4 de julio de 2013

Escudella fresca



Este plato perteneciente a la gastronomía mallorquina se suele elaborar en verano, ya que podemos encontrar las judías pinta hasta final de la estación. Es un plato de cuchara para verano, lleno de verduras y fácil de preparar.
Producción propia del Canal Recetas Mallorquinas: http://www.youtube.com/user/RecetasMallorquinas?feature=watch
Este canal de cocina colabora exclusivamente con nuestro diario digital. J.H.R.


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